Zakwas na żurek otrzymany z grubo mielonego żyta, wody i czosnku. Podstawa prawdziwego, domowego żurku, który smakuje jak dawniej u Babci. Pasteryzowany. 

Posiada certyfikat Jakość i Tradycja. 

Składniki: woda, żyto, czosnek. 

Szczególna duma Ogródka Dziadunia, ponieważ żurek przygotowywany jest przez nas, jak przed laty, od ziarenka. 

Zasiane przez nas, pielęgnowane i zebrane żyto starannie selekcjonujemy i mielimy u nas na mąkę. Potem łączymy z wodą, czosnkiem i… czekamy. Kiedy zakwas będzie idealnie kwaśny na żurek, wlejemy go do butelek i poddamy lekkiej pasteryzacji. Bez chemii, zagęszczaczy, konserwantów – tylko czysty, tradycyjny smak – dla Ciebie. 

Najlepszy do wielkanocnego żurku z jajkiem, zalewajki, żuru z kiełbasą. 

Przetwory

Cena orientacyjna: 5,00 zł / sztuka

Certyfikaty: